- 更新时间: 2020-06-10
- 编辑:火锅加盟
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对于真正有品牌的牛肉火锅来说无需特别花哨的吃法,只需要在清汤锅里涮一涮,就能品尝到原汁原味感受牛肉味了,只需一口就能让人欲罢不能!看着满屏的肉肉肉,忍不住狂擦口水!虾厨坊-潮汕牛肉火锅是现在比较火的火锅店,每天刚营业就高朋满座,座无虚席。
俗话说“百人有百好,百牛有百妙”,吃顿潮汕牛肉火锅绝不亚于上堂牛的生理课,只要你推开店门,就能感受到一种温热的腥膻气扑面而来。上桌的每一盘肉都是当天的,没有隔夜牛。每盘都是牛身上的精华,而且牛肉切得好与不好,口感有很大差别哦!
明档厨房,切肉大家都看的见,选用上等好牛,牛肉胶质丰富,在黄金3小时内,就算是直立、翻滚盘子,肉也不会掉下来!
追究食材的高品质,是虾厨坊始终如一的核心理念。采用放养式的黄牛,肉质纤维丰富,维生素含量高,是天然的好食材。
手起刀落,眼花缭乱,解剖、分类、切片、装盘,现杀现切的牛肉,保留了最少水分的流失,保证牛肉的最佳口感。
夏天吃火锅容易上火,但这以玉米萝卜做汤底的潮汕牛肉火锅却是火锅界的一股‘清流’。不管你吃多少,都不会觉得油腻或辛辣感。潮汕人吃火锅,本就讲究一个鲜,被涮过之后汤底,其汤汁变得浓郁,化为了一碗鲜美甘甜的清汤。
他家的牛骨高汤锅,格外鲜美,可以直接喝,回味醇厚!汤底采用牛骨熬制,最适合涮牛肉了。现点现切的鲜牛肉直接开涮,又鲜又嫩,一盘接一盘吃到停不下…
正宗潮汕火锅的魅力就在于此,每一口都是对胃和口腔的慰藉,即可以养生,又解了馋,无时无刻都想带着亲朋好友去吃肉肉!而吃肉肉当然就是要去这家现在比较火的火锅店,虾厨坊-潮汕牛肉火锅啦!》》》相关推荐:最火的火锅店加盟代理
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