火锅加盟哪个品牌比较好，当然是荷塘码头旗下椒情酸菜鱼火锅!椒情是荷塘码头旗下的品牌，由它出品的酸菜鱼自然是佳品!许多食客都被这一口鱼鲜着迷。

　　酸汤中烫煮的鱼片刺少，鲜嫩无比，鱼肉入口即化，带皮的部位更是十分Q弹，相当入味，人间美味也不过分!

　　▼ 现捞现做的黑鱼 ▼

　　椒情所有的黑鱼都是超级凶，一刻也不消停，只有师傅可以制服它们，并且用快准狠的技术把它们送上餐桌。甄选营养价值极高的黑鱼，肉质鲜美，鱼刺较少，当天新鲜进货，现捞现杀，在厨师精湛刀工下化身厚薄均匀的薄片。简单处理便下锅烹煮，以保证原汁原味。诱人颜值100分!每片鱼片都只有几毫米的厚度入口稍抿即化，软绵滑嫩，一口接一口，根本停不下来!

　　▼古法秘制的酸菜 ▼

　　酸菜细细咀嚼，酸味慢慢在舌尖淡开，爽脆中透着清甜。若是配了米饭，能连干三大碗，真真应了他家那句“酸菜比鱼好吃”!

　　▼ 成就酸菜鱼火锅的灵魂锅底 ▼

　　汤底是由筒子骨、鸡架等食材熬制而来，最后再加上酸菜、黑鱼和酸萝卜一起煲汤，鲜美的汤汁充斥在齿舌之间，让人醉乎其中!光是闻着这酸爽的味道都叫人直咽唾沫。

　　趁着鱼味，唰唰唰唰唰唰唰唰唰唰，解决完一锅酸菜鱼，战斗才刚刚开始。加入高汤，摇身一变酸菜鱼火锅!各种涮菜满足你齿腹之欲，选择困难症的吃货可要打起十二分精神啦。

　　毛肚是酸菜锅的良配， 涮个七八秒就可以开吃 嚼在嘴里咯吱咯吱响，停不下来。还有超优质的牛肉丸，所有牛肉丸全部经过手工反复捶打!牛肉丸弹牙爽口，咬一口都能爆汁!是吃了之后还能让人一直回味的牛肉丸!他们家鸭血没有气孔，越煮越入味，久煮不烂!鸭血吸饱汤汁，一口下去瞬间爆汁!不夸张的说，比18岁少女的肌肤还要duangduang。

　　培根作为肉食爱好者一定会爱，椒情家的培根每一片都是精选猪肉而来，鱼锅配培根吃起来口感很棒!漂亮的雪花纹理注定了它的不简单放到锅里直接烫也不会散开，鱼锅的鲜全渗进了肉里，香!看这卖相就很有食欲，吃起来一点也不腻，绝对是吃酸菜鱼火锅的必选单品!

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