众所周知，海底捞是一个非常有名气的火锅品牌，一直都走在餐饮市场的前端，成为消费者和投资者争相关注的品牌。但有一个问题大家始终都不清楚，海底捞是直营还是加盟模式?下面就让51火锅加盟网来为大家揭晓答案吧。

　　海底捞是直营还是加盟模式?据调查得知，海底捞旗下所有的店均是直营店，没有一家加盟店。同时，公司也不允许认可形式的加盟和投资，所以，海底捞加盟店是不存在的。

　　海底捞火锅保证旗下所有产品不含任何有害添加剂，均具有强身健体的功效。面对日益激烈的餐饮市场，海底捞始终坚持以客户为导向，为客户提供提供简洁高效的解决方案，不断的改善制作工艺和火锅的口味，大大降低技术操作难度，使其在市场上具备传统火锅所无法比拟的优势。

　　海底捞火锅属于餐饮行业，其技术含量并不高，而公司的科研团队主要作用在火锅底料的研究上。火锅行业想要发展壮大，底料是其发展的基础，没有好的底料做支撑，企业是很难发展扩大的。另外，现在对底料的要求也是非常高的，不仅要有好味道，还要健康营养，所以，公司的科研团队是非常重要的。

　　对于餐饮管理者而言，在经营过程中匮乏的不是资金，不是技术，而是管理上的规范框架和成熟文化。现在有不少特色火锅品牌，在市场上只能存活几年，而海底捞火锅却是一个例外，这就与员工内部的团队规范化有着很大的关系。

　　以上就是有关“海底捞是直营还是加盟模式”的介绍，所以答案是海底捞是不能加盟的。虽然当下海底捞火锅依然处在火锅行业的靠前地位，是一个投资的好项目，但是所以需要的投资成本很高，所以有足够的条件的投资者可以考虑直营，经济能力较弱的人一定要做好考虑。》》》相关推荐：知名火锅连锁店