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中国排名第一的火锅店

  小编作为一个资深的火锅爱好大人,经常被很多朋友问到中国哪家品牌火锅好吃呢?中国排名第一的火锅店?因此小编对火锅也会深有研究:不管是从锅底,菜品、装修、等服务都很是挑剔,如果有一样不合格,都不会成为小编的推荐品牌。那么今天小编在这里给大家安利一家可以用完美二字来形容的火锅店,从味道,服务和环境等各个方面都是不二之选,那就是重庆刘家佳码头老火锅。

中国排名第一的火锅店

  店铺的装修风格采用的是中国风+典雅的装修风格,老板用古色古木建筑搭配映照出一具中国风的特色。再加上有极具中国传统特色的京剧表演。在这样的环境下吃饭,我们不仅能够品尝到美食,更能体会到中国的文化是多么的博大精深,十分有韵味!

  然后一上来就是火锅的锅底,因为锅底的好坏影响的是味道的品质。他们家用的是牛油锅底,并且按照传统的5斤牛油与1斤底料混合方法而成,保住了火锅味道的醇正。随着时间的推移锅底逐渐沸腾起来,浓郁的火锅香气扑面而来,用重庆话来说就是“巴适得很”。

  特色菜品之深海耗儿鱼,嫌弃鱼刺麻烦的朋友。耗儿鱼一直是火锅的常客,他们家的耗儿鱼个头非常大,肉质鲜嫩紧实且有弹性,放入锅中烫煮久一点,便可食用。轻轻用筷子掰开鱼肉非常的鲜嫩,夹起鱼肉放入口中,非常的嫩几乎没有鱼腥味,大口塞进嘴里十分瘾。

  然后是九尺鸭肠,鸭肠是每个重庆火锅必不可少的菜肴之一。他家选用的鸭肠都是新鲜货,鸭肠表面是一种淡淡的粉红色,肠壁非常厚实。下锅后烫个7秒左右就好了,捞起来,蘸点特制油碟,一进嘴中,嚼劲十足,吃起来超级脆,特别有味道。

  喜欢吃牛肉的朋友一定不要错过他家的麻辣牛肉,经过特色香料腌制的天然牛肉,除了牛肉本身的鲜嫩外,经过特色香料的腌制,放入锅中烫煮之后,切记牛肉的烫煮时间不宜太久,容易老。吃起来鲜嫩,满满的一大块特别爽。

  最后就是虾饺,一个个都晶莹剔透,新鲜的虾饺看起来就Q十足。满满的都是虾肉,熟透后的虾饺更加紧实,只需要轻轻一咬,就能品尝的虾肉的鲜嫩。Q弹鲜嫩是虾饺的唯一标准,这里的虾饺做到了

  以上就是关于“中国排名第一的火锅店”之重庆刘家佳码头老火锅的相关知识介绍了。看到这里的朋友们我想因为都饥肠辘辘了吧?那么你们是否认同小编的话语呢,如果不想的不妨去正宗的店铺尝尝味道就知道了。》》》相关推荐:全国排名火锅100名