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知名加盟火锅店

  世间有两种火锅,一种是四川市井火锅,一种是其他。自从吃了四川火锅,其他火锅仿佛都变成了将就。四川火锅是一家很有特色的火锅店,主打90年代市井风味性价比火锅。刚走进店里,仿佛前一秒还在现实中,下一秒就仿佛穿越回了八九十年代大家一起涮火锅的场景。

  四川火锅的调味料直接摆在桌上,想吃什么自己加。但吃成都火锅,调味料一定要纯粹,芝麻油、蒜泥、葱、香菜必不可少,喜辣的还可以加点小米辣。

  全牛油的锅底用了4种不同的辣椒,但多数是用来提香提鲜的。锅底并不是重口味的辣和麻,神奇的是能让你吃出三重不同的风味。一重,初入口,特选四川茂文高海拔产地花椒,麻味携辣意奔至踏来,激活味蕾灵感。二重,细嚼中,多种鲜椒味如层峰迭起,逐浪而高,将辣味推至高潮。三重,吞咽时,汤汁之香与肉菜之香刚柔并济,入胃一刻辣味尽释,如沐春风,取其意称晓月花开。

  四川市井火锅堪称火锅界的“满汉全席”,菜品多至100+种。你以为又要犯选择困难症了?错,四川市井火锅小盘菜,三元起,两个人也能吃到十几二十个菜,价格也不贵。

  肥牛:本来是凭颜值出道,却没成想被其味道俘获芳心,雪白相间,一口就爱! 肥牛涮牛油红锅zui好吃,肉汁爆多,丰腴肥美,咬下去扎扎实实的肉感,实在令人感到太!幸!福!啦!

  毛肚:新鲜的毛肚特别爽脆,遵循七上八下的涮烫时间,煮熟后毛肚边微微卷翘,一口就是一片,放肆咀嚼,chao脆脆的~

  麻辣牛肉:鲜嫩的牛肉片包裹了厚厚一层辣椒面,光从视觉上就得到了“辣爽”的刺激感,吃起来舌头感觉仿佛受到了“重击”,想喷火。

  鲜鸭肠:来这里必点的鲜鸭肠,超长长长的,每一根都是肉食兽的心头爱。遵循七上八下的黄金定律,这样的口感是最棒的,嘎嘣脆,一口接着一口全吃掉,满嘴的牛油香气在回荡着,超级满足。

  鸭血:四川火锅的鸭血更是现杀鲜取,弹嫩爽滑的质感,在锅底里走一趟口味层次更加丰富!

  豆芽:新鲜的黄豆芽,特别爽脆,吸饱了辣汤,呼呼气,放进嘴里嚼起来很得劲,嘎吱嘎吱响,超满足。

  冬瓜:水灵灵的冬瓜一上桌就想吃,赶快擦擦口水,红汤咕噜咕噜的呼唤“入锅”。

  大口吃肉,身心和胃都得到了极致满足。看了这么多,口水是不是已经汹涌?是不是超想去吃一次呢?那还在等什么?现在,立刻,NOW,走起!>>>相关资讯:十大火锅连锁店