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川西坝子和小龙坎哪个好吃

  常言道:没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,那就再来一顿!如果要问大家在疫情期间“宅在家”非常想吃的是什么,那么答案肯定是火锅!火锅!火锅!(重要的事情说三遍)疫情期间火锅没吃到,现在一定要一次吃个够。那川西坝子和小龙坎哪个好吃?

川西坝子和小龙坎哪个好吃

  火锅江湖里更具代表性的应属川渝地区,而川西坝子和小龙坎小编更加偏爱小龙坎。浓浓的码头文化和江湖烟火,小龙坎火锅大家没吃过也肯定听说过它的大名。在业内一直坚持着“用心做味道,良心做品质”,也正是这份坚持,让它在火锅江湖里“C”位出道,全国各地都能见到它的身影,让大家没去成都也能吃到正宗的成都火锅。

  火锅重要的是什么?答案当然是底料。对于挑剔的食客来说,底料不正宗的火锅跟街边的麻辣烫有何区别。小龙坎的底料就讲究得很,都是成都总部配送过来,正宗辣味,麻得毫不含糊。

  除了火锅底料讲究正宗,小龙坎在菜品方面也是精心挑选,保证每份送上餐桌的食材既真材实料又新鲜。

  荤菜系列必推这款:手工虾滑。真材实料,手工捶打,落入火锅的怀抱以后,口感更是鲜香Q弹。

  对于肉食爱好者来说,吃小龙坎老火锅怎么能少了这份草原肥牛,薄薄一片,层次分明的肉面纹理,肥瘦相间,让人怎能不爱。

  如果说草原肥牛是“婉约派”,那下面登场的这位,绝对是“豪放派”。霸王牛肉,厚厚的辣椒面儿包裹着牛肉,从下筷的那一刻就能感受到了浓重的干辣香。

  无论是吃什么火锅都必点的毛肚,火锅界不成文规定,涮毛肚讲究“七上八下”,浸足汤汁夹杂着底料的香味,呼哧呼哧急急入口,脆嫩之感便迫不及待地在唇齿间蔓延。

  小吃系列。红糖糍粑,火锅界经典小吃,没有之一。软糯的口感搭配甜蜜的红糖,想不圈粉都难。卤鸡爪,鸡爪的卤香,加上火锅的麻辣,两者的融合,让美味达到了全新的高。

  没有素菜的火锅是不完整的,素菜不仅能解腻,还能丰富汤底的口感。白萝卜、莴笋、腐竹、龙口粉丝、白豆腐、干花菜、干贡菜、山药、藕片、番茄、土豆片...

  川西坝子和小龙坎哪个好吃?只是提及到小龙坎老火锅,小编就已经按捺不住内心的吃货之魂,想要冲去打卡。小龙坎对于四川人来说绝对是无人不知无人不晓,知名度很高,基本上是开到哪火到哪,新店开张也完全不用宣传,自带口碑人气。》》》相关推荐:成都最奢侈的火锅