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成都排队长的火锅店

  成都作为一个美食之都,各种美食层出不穷。就拿火锅店来说,各种品牌的火锅店,各种类型的火锅店,即使是成都本地人都没能把成都的火锅店通通尝一遍。在成都,一家好吃的火锅店,常常是去晚一分钟,排队两小时。但大家为了能吃上美味的火锅,就算是排队也心甘情愿,下面就一起来看看这家成都排队长的火锅店,刘家佳码头老火锅。

成都排队长的火锅店

  小编在到达这家店时,位置已经坐满了,前面还排起了小长串的队伍,可见这家店人气火爆。在等候的过程中,火锅底料的香气不停地传来,小编似乎感受到了来自辣椒与花椒在牛肉里的碰撞,不禁馋得口水直流,就快忍不住内心的洪荒之力了!

  经过漫长的等待,服务员小姐姐终于叫到了我的号码,并且给了我一份菜单。菜品数量也太多了吧!小编顿时有一些不知所措,不知该作何选择,服务员小姐姐便为我推荐了比较受欢迎的一些菜品。

  鲜毛肚

  作为一个土生土长的成都人,在烫火锅时怎么少得了毛肚?这家店的毛肚大小均匀,摆放有秩。小编秉着烫毛肚“七上八下”的原理,夹起一块毛肚。入口咀嚼,香脆又不失韧性。

  肥牛卷

  刘家佳码头老火锅的肥牛卷白肉与红肉相连,纹理清晰自然。只需要煮几十秒,肥牛卷已经可以入口了。细嫩可口的肥牛,再配上火锅底料的香浓,让人赞不绝口。

  鸭血旺

  有人视它为砒霜,有人视它为甘露。对于小编来说,这道菜就是我的甘露。它同锅底一起加热煮开,这让它非常入味。用漏勺将它在锅中打捞起来,又嫩又香。

  虾滑

  如果喜欢吃虾,这道菜就非常值得尝试。虾滑的制作过程是将虾经过上千次的捶打,使它的肉有粘性,既有以往的营养价值,又有爽脆的口感。

  刘家佳码头老火锅的菜品可以毫不夸张的说,样样都是特色菜品,每一种菜品都有着自己独特的一面,还有各种小吃,更是让人流连忘返,怎么吃都吃不够。是一家成都排队长的火锅店,每天一到饭店人就爆满,真的是晚了一分钟就要排上两小时的队,所以大家要去打卡一定趁早哦。》》》相关推荐:成都人常去的老火锅店