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成都网红泰式火锅

  你知道火锅的口感有百分之多少来自于食材本身么?据不完全统计,决定火锅好不好吃,食材占了70%。那今天小编我要给大家推荐的就是一家成都网红生态火锅,靠着原生态、新鲜在火锅界利于不败之地,它就是鲜炎火锅。

成都网红泰式火锅

  鲜味道——火锅篇

  “食材全部天生养,入口即食味道鲜”,把蔬菜带着泥土端上桌的火锅,你是不是第一次见到?别说你,我都是第一次见到。当着食客的面,把一盆子蔬菜挨个的剪下来,带走洗好。从择菜到下锅,不超过10分钟,就差直接吃了。

  一份蔬菜就是一盆,一盆10颗蔬菜左右,刚好够吃,去种菜的地方现点。挑一盆喜欢的蔬菜,还可以自己动手,感受采摘的乐趣。这样一盆绿油油的蔬菜,既环保又生态健康,而且味道真的不错。

  成都人爱吃火锅,更爱吃新鲜生态火锅。说了那么久,还没有正面的去看看这家店。来,不要急,小编带你逛一逛。

  鲜味道—环境篇

  店标采用的红绿配色,互相配合得恰到好处,很有质感。店里面的装修很舒服,木式和皮质座椅的设计相辅相成,配上红色餐具,色调相互呼应,给人舒适简洁之感。

  店里面还有以各种椒类命名的小包间,很有意思,包间内以圆桌围一圈座椅为主,很适合家人朋友一起吃饭,聚餐。

  鲜味道——蔬菜篇

  为了保证食材的新鲜,将蔬菜种在了店里,店员每天来店第一件事就是给蔬菜浇水、除尘,让蔬菜更好的生长。每天的培养,才有了顾客可以吃到的新鲜。

  店内的蔬菜种类繁多,奶白菜,乌塌菜,空心菜,应有尽有。

  菜品多多,保证了口味的多样化。不过最值得一提的是它,软浆叶这个蔬菜自身附有粘液,吃起来是一种嫩滑的口感,当它遇上鲜炎,味道被发挥到极致。

成都网红泰式火锅

  鲜味道——厨房篇

  店里秉着干净卫生的准则,设置了明档厨房,供顾客检查。在这里,顾客可以看见厨师们的一举一动。戴着口罩和手套工作的他们,也让顾客更加安心。

  当然,店内的海鲜们也是公开状态,每一个都在水箱里活蹦乱跳,保证新鲜。鲍鱼、基围虾、红星班、波斯顿龙虾,这些也都有。水箱配上了蓝色的灯光效果,有种小型水族馆的错觉。

  鲜味道——锅底篇

  店里的红油锅底都是厨师们自己亲自炒出来的,保证新鲜好吃。鲜炎很有自己的feel,不拘束于红锅,店内海鲜、番茄都能给不一样的感觉,但你想不到店内竟然还有它!

  这么浓郁的花胶鸡汤,竟然可以作为锅底出现在火锅店。金黄的浓汤飘香十里,这样富有营养又大补的花胶汤,适合全家人一起聚餐。拥有这样的锅底,店里也算真正做到了吃火锅还能喝汤。

  鲜味道——菜品篇

  重头戏来了,肉肉还有5秒到达现场,请做好准备。

  鸭肠:这个鸭肠真的太长了,上面的花瓣点缀得像个艺术品。白嫩的鸭肠看起来Q弹十足,简直是鸭肠爱好者的福音。入锅,提起,鸭肠裹上辣椒后刺激着味蕾,鸭肠软糯可口,嚼起来还有点劲道,一口下去相当过瘾。

  锦鲤鸭血:好运来咯!锦鲤造型的鸭血是真的不忍下口,红色的锦鲤放在碗中真的超级好看,晃动的鱼身看起来真的超级Q弹。下入锅中跟红色汤汁融为一体,等鱼儿畅游一番捞起,已成深红色。一口咬下,鲜嫩爆汁,保证你吃了一次就忘不了。

成都网红泰式火锅

  毛肚:有爱吃毛肚的小伙伴吗?看过来。这儿的毛肚比巴掌还大,满满一盆新鲜的毛肚,嫩滑爽口,绝对能满足你的嘴巴。扇形毛肚放入红锅,提起时毛肚已经吸了满满的红油,入口香甜爽脆,还带着满满的火锅香气,让你欲罢不能。这样的毛肚冰镇下锅口感会更脆,当然也可以试试放入花胶汤中。

  虾滑:虾滑被做成了两个爱心形状,摆盘很好看,下入花胶汤锅中,虾滑裹上了一层浓郁的汤汁香气。虾滑鲜嫩多汁,虾肉爽口,配上一碗花胶汤,火锅也能吃出新花样。

  店内菜品真的非常多,蔬菜、肉类、海鲜,只要你想,就一定可以吃到新鲜到不行的美味哦。

  鲜味道——攻略篇

  地址:(全国总店)成都市成华区望平街118号、(曼购城市奥莱店)成都市青羊区光华村街42号曼购城市奥莱一楼

  今天为大家介绍的这家成都网红生态火锅鲜炎火锅的打卡攻略足够详细了吧!喜欢吃火锅又想养生的伙伴们,鲜炎火锅打卡打起来,不见不散哦!》》》相关推荐:成都锦里网红火锅